Descripción del producto
La avena en grano entero o avena gruesa aporta energía de absorción lenta y proteínas vegetales (unos 13 g por cada 100 g).
Su mayor valor radica en su alto contenido de fibra soluble (betaglucanos).
- Digestión y saciedad: Al absorber agua, crea un gel espeso en el estómago que protege la mucosa gástrica (ideal para gastritis), regula el tránsito intestinal y sacia por más tiempo.
- Salud metabólica: Ayuda a reducir el colesterol LDL (malo) y estabiliza los niveles de azúcar en sangre, previniendo picos de insulina.
- Control glucémico: Posee un índice glucémico bajo, lo que la hace muy estable y útil para el control de peso.
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